二氧化氯是一种广谱型的消毒剂,二氧化氯能在pH值很宽的规模内能杀灭大肠杆菌、细菌芽孢、配水网中的异养菌、硫酸盐还原菌及真菌等,其杀灭效果与温度T有关,是温度(1/T)的函数,这一优点弥补了因温度升高而使二氧化氯在水中溶解度下降的缺点.
二氧化氯对孢子的杀灭效果比氯强,对水中的野生菌种、放线菌、孢子体等均有较好的杀灭效果.
ClO2能够与硫化物发生氧化反应,而臭味往往是硫化物(如硫化铵、硫化氢、二甲基硫化物等)所致.ClO2气体与有臭味的含硫污染物触摸之后,敏捷发生氧化反应,转变为其它物质,然后除去臭气.
因此,将ClO2制成稳定性溶液可用于冰箱、室内空气的除臭、灭菌等,口腔医疗上也用其消除口臭和烟臭.
据有关报导,经40~60mg/L浓度的二氧化氯水溶液浸渍五分钟处理的禽肉类能有效地控制家禽躯体微生物污染,在5℃以下,可有效地延长储藏期.海洋捕捞业运用二氧化氯水溶液处理捕获的对虾,先使用40mg/L二氧化氯水溶液浸泡10-20分钟,再用20mg/L二氧化氯的冰块保鲜,对虾不会变黑.二氧化氯消毒灭菌的一起,不会使生物蛋白质变性而损失已有的营养成分和价值,对水生物细胞无影响.
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